Gestor de Incidencias y Mantenimiento - contrato de prácticas

En VICIO, la start-up de delivery con mayor crecimiento y proyección en España, buscamos un/a Gestor de Incidencias y Mantenimiento para asegurar la operativa impecable de nuestros restaurantes. Esta persona será clave para organizar, priorizar y dar seguimiento a las incidencias técnicas reportadas desde los locales, garantizando rapidez, calidad y eficiencia en las reparaciones.

Altamente organizado/a, resolutivo/a y con capacidad para priorizar múltiples incidencias simultáneamente.

Conocimientos técnicos en maquinaria de cocina (frío industrial, cocción, extracción), instalaciones eléctricas, climatización, ventilación y obras básicas.

Capacidad analítica para evaluación técnica y económica de presupuestos y toma de decisiones.

Manejo avanzado de herramientas digitales como plataformas de gestión y Excel.

Gestionar y recibir incidencias técnicas a través de nuestras plataformas internas.

Clasificar y priorizar incidencias según su nivel de criticidad: critical, major, minor.

Asignar incidencias a técnicos internos o proveedores externos considerando ubicación, urgencia y tipo de incidencia.

Hacer seguimiento constante hasta la resolución y cierre de incidencias.

Revisar y validar presupuestos de reparación con criterio técnico y económico.

Controlar y monitorizar el gasto asociado al mantenimiento correctivo.

Registrar y documentar todas las actuaciones realizadas para garantizar trazabilidad.

Formar parte de una compañía puntera en el sector de restauración y delivery con una cultura innovadora y dinámica.

Un entorno de trabajo donde la calidad, rapidez y notoriedad son pilares fundamentales.

Oportunidad de crecimiento profesional en un equipo con más de 800 compañeros.

Una vez hayas aplicado a la oferta, el equipo de People revisará tu perfil y en caso de encajar con lo que buscamos, se pondrá en contacto contigo a través de tu correo electrónico o una llamada.